Una Imperial Stout envellida durant dos mesos en bóta de castanyer del Montseny, amb un toc mediterrani de figues seques i fonoll. Porta quatre tipus diferent de malts.
Malt Pale Ale, dóna un toc afruitat i dolç.
Malt Abadia, notes de fruita seca i mel amb matisos de xocolata.
Malt Caramel, la nota cereal i caramel.
Malt Torrefacte, responsable del color d'aquesta cervesa.
Una cervesa que en cap cas et deixa indiferent, amb 11%, no es deixa sentir l'alt grau d'alcohol, una delícia pels amants de les imperial stout.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada