Traductor

dilluns, 18 de juny de 2018

Fira de cervesa artesana del Poblenou

El primer cap de setmana de juliol es celebrarà una nova edició de la Fira de la cervesa artesana del Poblenou que aquest any es dirà "LA GRAN FESTA CERVESERA DE BARCELONA". Una edició que comptarà amb 45 cerveseres de 12 països i un total de més de 200 cerveses diferents. Tres dies amb bones cerveses, música i menjar.

divendres, 15 de juny de 2018

Plànol cerveseres franceses

L'amic i soci Manel Ricart ens ha passat l'adreça de una plana web amb molt bona informació sobre les cerveseres artesanes franceses. La relació té més de 150 adreces assenyalades sobre el plànol de França i quan et poses a sobre hi surten dades de la cervesera amb imatges i entre elles dels seus taps corona. A sota, com a mostra, informació de la Bière du Canigou. Teniu hores i hores de plaer...

dissabte, 9 de juny de 2018

Llibres sobre la cervesa

En el món de la breweriana hi ha un tema poc conegut, però que es pot considerar com a col·leccionisme cerveser; el dels llibres que parlen sobre la cervesa en tots els seus aspectes.
Normalment el col·leccionista d'objectes cervesers, l'hi agrada consumir aquesta beguda, alhora que també vol saber com es fa, quins tipus de cervesa hi han, quantes marques es comercialitzen al món, la seva història i un llarg etc. Per això, molt abans de l'arribada d'internet ja existien els llibres i normalment, sense adonar-nos, en podem arribar a tenir molts per aprendre molt sobre cultura cervesera, d´aquí ve que podem arribar a tenir una verdadera col·lecció de llibres cervesers.
De tots els llibres que hi han sobre la cervesa, en recomano un especialment: 
El libro de la cerveza, de Michael Jackson.
Si es vol saber tot sobre la cervesa, amb un llenguatge totalment entenedor, aquest és el llibre. Escrit per Michael James Jackson 1942-2007 (que consti que no és el cantant), que era un escritor i periodista anglès, gran divulgador de la cultura cervesera.

Josep Oliach

dimarts, 29 de maig de 2018

VI Fira de la cervesa artesana de Sant Feliu

Aquest proper cap de setmana es celebrarà a San Feliu de Llobregat la sisena edició de la fira de cervesa artesana.
Dissabte 2 de juny de 11 del matí a 1 de la nit.
Hi haurà cent cerveses diferents de diset elaboradors:
-La Taberna (Sant Feliu de Llobregat)
-As Cervesa (ex Montornès del Vallés)
-Popaire (Blanes)
-Tro Ales (Sant Joan Despí/Barcelona)
-Cornelia (Cornellà de Llobregat)
-Lo Vilot (Almacelles)
-La Pirata (Súria)
-Arriaca (Guadalajara) 
-La Calavera (Ripoll)
-Ctretze (La Pobla de Segur)
-Hope (Sant Sadurní d'Anoia )
-Espiga (St Llorenç d’Hortons)
-Rústica Bufona (Scala-Dei)
-stand compartido:
Sureda (Baix Camp)
L’Escumatent (Sabadell)
-Stand homebrewers:
Gabbabier (Terrasa)
Jordi (Sant Feliu Llobregat)