El Coronavirus (també té conya el nom pels nosaltres, els col·leccionistes de taps corona...) ens ha obligat a confinar-nos a casa, però hem de ser positius. Tindrem temps per ordenar les nostres col·leccions, beure cervesa i llegir llibres sobre la cervesa. Aquí teniu un exemple. La cervesa Maset Tostada, una cervesa de blat al estil alemany, lleugerment dolça, amb maltes subtilment torrats, sense filtrar i amb poc llúpol; la combinació perfecta per gaudir de tot el sabor d'un cereal amb caràcter.
I per complementar la beguda, un bon llibre sobre la cervesa artesana catalana, el llibre del nostre amic i soci Jordi Expósito, que amb Joan Villar, van escriure fa uns anys "Guía de Cerveses de Catalunya". En més de 300 planes fa un repàs de totes les cerveseres catalanes amb els seus productes. Cada cervesa té la seva fitxa i les cerveseres estan ordenades per comarques.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada