Traductor

dissabte, 9 de juny del 2018

Llibres sobre la cervesa

En el món de la breweriana hi ha un tema poc conegut, però que es pot considerar com a col·leccionisme cerveser; el dels llibres que parlen sobre la cervesa en tots els seus aspectes.
Normalment el col·leccionista d'objectes cervesers, l'hi agrada consumir aquesta beguda, alhora que també vol saber com es fa, quins tipus de cervesa hi han, quantes marques es comercialitzen al món, la seva història i un llarg etc. Per això, molt abans de l'arribada d'internet ja existien els llibres i normalment, sense adonar-nos, en podem arribar a tenir molts per aprendre molt sobre cultura cervesera, d´aquí ve que podem arribar a tenir una verdadera col·lecció de llibres cervesers.
De tots els llibres que hi han sobre la cervesa, en recomano un especialment: 
El libro de la cerveza, de Michael Jackson.
Si es vol saber tot sobre la cervesa, amb un llenguatge totalment entenedor, aquest és el llibre. Escrit per Michael James Jackson 1942-2007 (que consti que no és el cantant), que era un escritor i periodista anglès, gran divulgador de la cultura cervesera.

Josep Oliach

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada